Pastelería Alternativa Sin Gluten
Haz este recorrido de la mano experta de Elizabeth Franco quien te enseñará paso a paso sus recetas sin gluten a través 6 clases.
Por fin podrás disfrutar de deliciosas recetas sin malestares, ni remordimientos.
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¿Qué lograrás a través de este curso?
Si eres celiaco (tienes intolerancia al gluten) o alguien cercano lo es, podrás disfrutar de 6 deliciosas opciones de postres.
Tendrás una guía muy útil de ingredientes, el procedimiento paso a paso y la oportunidad de contactarte con tu profesora a través de los comentarios en cada clase.
Realizarás una amplia variedad de preparaciones dulces, con distintas técnicas de repostería que luego podrás aplicar a una infinidad de recetas.
Abarcar las técnicas básicas de pastelería y saber cómo aplicarlas a las preparaciones sin gluten.
Gato Dumas Colombia es una institución educativa que lleva 20 años formando profesionales en las distintas áreas de la gastronomía. Para el 2021 cuenta con más de 2.500 egresados.
Al finalizar tu curso podrás adquirir tu certificado de finalización del curso de Gato Dumas Online.
Podrás descargarla a tu PC y si así lo deseas, imprimirla.
Si este programa no cumple tus expectativas tendrás 7 días para solicitar el reembolso.
El curso Pastelería Alternativa Sin Gluten cuenta con 6 módulos, cada uno grabado en video FULL HD para que logres disfrutar de los postres junto con los que más quieres sin malestares o remordimientos.
Módulo 1
Cake Streusel De Manzana Y Ahuyama Sin Gluten
Módulo 2
Bizcocho Keto De Arándanos Sin Gluten
Módulo 3
Cake Vegano De Chocolate Sin Gluten
Módulo 4
Biscotti De Trigo Sarraceno Y Dátiles Sin Gluten
Módulo 5
Galletas Sin Gluten
Módulo 6
Cheesecake vegano de guanábana y moras sin gluten
¿Quién será tu maestra?
Cocinera y pastelera egresada de Gato Dumas Colombia. Es coach en nutrición y salud holística de Institute for Integrative Nutrition, NY, la mayor escuela de nutrición en el mundo.
Se desempeña como docente en el Gato Dumas, en el área de cocina para la salud y es reconocida en todas las redes sociales @laalegriadecomer
«Mi mayor pasión es cocinar y comer rico, y con la cocina saludable no debe haber excepciones. Si no está rico, es mejor no comerlo. La comida debe ser vibrante, con alimentos enteros, lo más sencilla posible, pero llena de sabor.»
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